সাব্বির আহমেদ,মাদারীপুর জেলা প্রতিনিধি: মাদারীপুরে নিরাপদ খাদ্য আইন লঙ্ঘনের দায়ে সামিয়া বেকারি নামের একটি প্রতিষ্ঠানকে এক লক্ষ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

বৃহস্পতিবার ( ৩০ জুলাই ) জেলা প্রশাসন ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের যৌথ উদ্যোগে মাদারীপুর সদর উপজেলার চৌরাস্তা, কুলপদ্দি এলাকার সামিয়া বেকারির ফ্যাক্টরিতে এই মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়।

জেলা প্রশাসকের কার্যালয়ের সহকারী কমিশনার ও বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট মোঃ মিল্লাত হোসেনের নেতৃত্বে এই মোবাইল কোর্ট পরিচালিত হয়। অভিযানে আরও উপস্থিত ছিলেন মাদারীপুর জেলার নিরাপদ খাদ্য অফিসার রফিকুল ইসলাম এবং আনসার সদস্যদের একটি চৌকস দল।

অভিযানকালে উক্ত প্রতিষ্ঠানের ফ্যাক্টরিতে অস্বাস্থ্যকরভাবে বেকারি প্রডাক্টস উৎপাদন, নিম্নমানের খাদ্য সংযোজন দ্রব্যে ব্যবহার, অগ্রিম তারিখযুক্ত পাউরুটি, নোংরা পরিবেশ, খাদ্যকর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ না থাকা এবং কীটপতঙ্গ দমনের ব্যবস্থা না থাকার বিষয়গুলো ধরা পড়ে। এছাড়া সকল পণ্যের বাধ্যতামূলক নিবন্ধন না থাকা, কেক তৈরির জন্য ব্যবহৃত রঙিন কাগজ, ফ্লেভার ইত্যাদির যথাযথ সনদ না থাকা, ফ্লোরে খাবার রাখা, রশিদ ও লেবেলবিহীন রাসায়নিকের ব্যবহার এবং কাঁচামালের ক্রয়-বিক্রয় সংক্রান্ত চালান প্রদর্শন করতে ব্যর্থ হয় প্রতিষ্ঠানটি। এসকল অপরাধের দায় স্বীকার করায় নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটিকে ১ লক্ষ (১,০০,০০০) টাকা অর্থদণ্ড আরোপ ও আদায় করা হয়।

একই সাথে প্রতিষ্ঠানটিকে ভবিষ্যতে এ ধরনের অপরাধ থেকে বিরত থাকতে নির্দেশনা দেওয়া হয়। ভবিষ্যতে সন্তোষজনক পরিবর্তন না হলে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ অনুযায়ী মামলা করা হবে বলে সতর্ক করা হয়। জনস্বার্থে এ কার্যক্রম চলমান থাকবে।